Descrizione
Numerose autorità, in rappresentanza di Regione, Provincia e Comuni del comprensorio, e poi produttori, esponenti delle associazioni di categoria, operatori horeca, chef, soci, clienti, fornitori, sommelier, liberi professionisti, commercianti e addetti ai lavori. Oltre cento autorevoli persone della società civile hanno partecipato questa mattina ad Ortovero all’inaugurazione del rinnovato punto vendita della Società Agricola Cooperativa Viticoltori Ingauni e alla degustazione-presentazione, ospitata presso la sede dell’Enoteca Regionale e splendidamente guidata dal noto critico enogastronomico Paolo Massobrio e dall’enologo Gianluca Scaglione (con la collaborazione dei sommelier Fisar), di Tuè76, il nuovo “Metodo Classico” della cantina presieduta da Massimo Enrico.
L’appuntamento odierno ha di fatto rappresentato il punto di partenza dei festeggiamenti per il Cinquantennale della Cooperativa, costituita con atto notarile ad Albenga l’ormai lontano 30 giugno 1976. Non a caso passione e tradizione sono i punti di forza dell’azienda, che si caratterizza per uno sguardo sempre rivolto al futuro.
Prima delle cerimonie, aperte dalla benedizione di don Cesare Donati, parroco di Ortovero, tutti i presenti hanno potuto effettuare una visita alla cantina e alla sede dei Viticoltori Ingauni. In un clima molto conviviale, trasversali sono stati gli attestati di stima rivolti alla cooperativa per l’importante ruolo svolto sul territorio e per la qualità dei risultati conseguiti negli anni.Apprezzamenti convinti sono arrivati anche per la nuova “bollicina”, il Tuè76, da uve Pigato, vendemmia 2023, 12 gradi, destinata a guadagnarsi un ruolo da protagonista tra le etichette rappresentative della Liguria. Un vino, ideale per un occasioni importanti, che può essere servito come aperitivo e che, altrettanto bene, si abbina a primi piatti di magro, carni bianche e cucina di pesce.
Tra i presenti, il vicepresidente della Regione Alessandro Piana con l’assessore Paolo Ripamonti e i consiglieri Angelo Vaccarezza, Sara Foscolo, Jan Casella, il presidente della Provincia di Savona Pierangelo Olivieri, il sindaco di Ortovero Osvaldo Geddo e sindaci o rappresentanti delle amministrazioni comunali di Garlenda, Vendone, Pieve di Teco, Ranzo, Aquila d’Arroscia, Alassio e Albenga.
“Il prossimo raggiungimento dei cinquant’anni di attività dei Viticoltori Ingauni rappresenta un traguardo storico e anche la dimostrazione concreta di ciò che la cooperazione può generare quando un territorio sceglie di crescere insieme – afferma Alessandro Piana, vicepresidente di Regione Liguria, con delega all’agricoltura -. Dal 1976 questa realtà ha saputo valorizzare le nostre varietà identitarie, innovare senza perdere il legame con le radici e diventare un punto di riferimento per tutta la filiera vitivinicola ligure. Continueremo a investire e supportare questo percorso, perché ogni investimento nelle nostre aziende è un investimento nel futuro dell’agricoltura ligure, nella sua qualità e nella sua identità”.
La giornata si è chiusa all’ora di pranzo con un ricco buffet a base di prodotti tipici liguri, tra le pregiate ostriche della Spezia, abbinati al Tuè76 e ai vini dei Viticoltori Ingauni.
A cura di
Contenuti correlati
- L'incontro dei sindaci con il presidente Bucci sulle priorità del territorio
- Ortovero, il sindaco Geddo all'assemblea annunale di Anci
- Centri abitati di Ortovero, convenzione tra Comune e Anas
- Celebrazioni 4 Novembre Festa dell'Unità Nazionale e Giornata delle Forze Armate
- Pensionamento di Pasquale Luban, il GRAZIE del sindaco Osvaldo Geddo
- Ortovero all'incontro Anci sui fondi Pnrr
- Torna la Sagra delle pesche e del vino Pigato
- Sagra delle Rose dall'1 al 3 agosto a Pogli
- Incontro sulla corretta gestione dei residui vegetali
Ultimo aggiornamento: 30 novembre 2025, 18:58